寶清老李真執(zhí)著 為了一條魚(yú)竟花了2200萬(wàn)

原標(biāo)題：寶清老李真執(zhí)著 為了一條魚(yú)竟花了2200萬(wàn)

      鯽魚(yú)這種河鮮，受到很多人的喜愛(ài)。但提到“鯽魚(yú)之王”恐怕很多人都不知道，更不用說(shuō)吃過(guò)。半個(gè)世紀(jì)前，一種紅肚金鱗的“鯽魚(yú)之王”，是寶清縣著名的特產(chǎn)，分布在撓力河流域，清朝時(shí)還是皇家貢品，但曾一度瀕臨滅絕。寶清縣李師曾為了這條“鯽魚(yú)之王”可謂是煞費(fèi)苦心，幾乎傾其所有，為了讓它繼續(xù)繁衍生息下去，他在幾年的時(shí)間里花光了個(gè)人的2200多萬(wàn)積蓄，甚至把兒子結(jié)婚的錢(qián)都花光了，弄得妻兒老小對(duì)他都不理解，紛紛遠(yuǎn)走他鄉(xiāng)。

“鯽魚(yú)之王”學(xué)名紅肚鯽魚(yú)，該魚(yú)的魚(yú)鱗呈金黃色、腹部橘黃、魚(yú)背高、體厚、生長(zhǎng)快、個(gè)體大，肥滿(mǎn)度好，含脂率和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，其肉質(zhì)細(xì)嫩，口味鮮美，單體重量達(dá)到五六斤，被稱(chēng)為“鯽魚(yú)之王”。據(jù)記載，紅肚鯽魚(yú)曾是滿(mǎn)清王朝的宮廷貢品，清朝王公貴族家用來(lái)下奶的鯽魚(yú)湯原來(lái)就是用這種魚(yú)熬制的，而且金色被認(rèn)為是大福大貴的顏色，所以紅肚鯽魚(yú)是最講究的一種鯽魚(yú)品種。紅肚鯽魚(yú)被列為了名貴的魚(yú)種而聞名于世，以前在喜慶的場(chǎng)合中這種魚(yú)往往作為主菜被端上餐桌。

盡管這種魚(yú)相當(dāng)名貴，由于歷史上捕撈強(qiáng)度過(guò)大加上環(huán)境變遷造成其瀕臨滅絕。撓力河紅肚鯽魚(yú)已被我們國(guó)家列入瀕臨滅絕的重點(diǎn)保護(hù)魚(yú)種，2008年黑龍江省發(fā)改委立項(xiàng)，搶救久負(fù)盛名的地方特產(chǎn)撓力河紅肚鯽魚(yú)，并計(jì)劃建立一處原種基地，開(kāi)展人工繁殖。但是，這種只分布于撓力河流域的珍貴魚(yú)種尋找難度卻相當(dāng)大。

十多年來(lái)，國(guó)家及省漁業(yè)科學(xué)家、水產(chǎn)專(zhuān)家堅(jiān)持沿?fù)狭恿饔驅(qū)ふ壹t肚鯽魚(yú)，2017年，終于在寶清縣撓力河流域發(fā)現(xiàn)繁衍生息的紅肚鯽魚(yú)野生種群。

    說(shuō)起紅肚鯽魚(yú)的發(fā)現(xiàn)過(guò)程，還有一個(gè)有意思的故事，2017年，寶清縣87歲的劉洪國(guó)老人過(guò)生日，老爺子喜歡釣魚(yú)，當(dāng)天過(guò)生日表示想讓家人帶他去釣魚(yú)，兒女們帶著老人來(lái)到撓力河邊的一處魚(yú)塘。漁場(chǎng)里有6個(gè)魚(yú)塘，最里面的一個(gè)從未投放過(guò)魚(yú)苗，都是野生魚(yú)。為了讓老爺子高興，漁場(chǎng)的人在這個(gè)魚(yú)塘里下地籠捕上來(lái)幾條魚(yú)，在魚(yú)塘邊上支起爐灶，準(zhǔn)備開(kāi)始燉魚(yú)湯。這時(shí)老人有了驚人的發(fā)現(xiàn)，他告訴漁場(chǎng)的工作人員這種魚(yú)好像是紅肚鯽魚(yú)。據(jù)說(shuō)，劉老爺子十三四歲就和父親一起外出釣魚(yú)，那個(gè)時(shí)候撓力河里到處都是這種魚(yú)。現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)紅肚鯽魚(yú)野生群落的魚(yú)塘已被確定為原種池被保護(hù)起來(lái)。

發(fā)現(xiàn)紅肚鯽魚(yú)的這個(gè)魚(yú)塘就是老李的養(yǎng)殖場(chǎng)里的，魚(yú)塘其實(shí)就是為了身邊愛(ài)釣魚(yú)的朋友挖的，沒(méi)想到竟有這么名貴的魚(yú)在里面，這讓老李有點(diǎn)又驚又喜。“紅肚鯽魚(yú)這么多年找不到，誰(shuí)能想到就藏在魚(yú)塘里，其實(shí)這個(gè)魚(yú)塘里的魚(yú)，許多人都吃過(guò)，以前就覺(jué)得是野生魚(yú)好吃，誰(shuí)也不知道這就是名貴的紅肚鯽魚(yú)。”老李覺(jué)得不能暴殄天物，一定要讓這個(gè)名貴的魚(yú)種重新在撓力河里繁衍下去，恢復(fù)從前的盛世景象。

老李早年間開(kāi)過(guò)煤礦、做過(guò)房地產(chǎn)，也算是一個(gè)讓很多人羨慕的千萬(wàn)富翁。但是為了紅肚鯽魚(yú)，幾乎是花光了幾十年里積攢下的所有的積蓄，全部用于研究繁殖。2018年7月，老李的金水灣農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司與中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院黑龍江水產(chǎn)研究所簽訂了“撓力河紅肚鯽魚(yú)種質(zhì)保護(hù)與生態(tài)修復(fù)”項(xiàng)目合作協(xié)議。中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院黑龍江水產(chǎn)研究所的專(zhuān)家組在撓力河金水灣紅肚鯽魚(yú)種質(zhì)保護(hù)基地，開(kāi)展了撓力河紅肚鯽魚(yú)科學(xué)繁育工作，他們的主要任務(wù)是撓力河紅肚鯽魚(yú)F1代培育和種質(zhì)提存，選育親魚(yú)和繁育苗種科學(xué)實(shí)驗(yàn)，目前已經(jīng)成功繁育10000尾，其它的野生親本還在陸續(xù)繁育，預(yù)計(jì)到明年五月中旬能夠繁育五十萬(wàn)尾。

搞科研需要巨大的資金作保證，老李不僅花光了自己的積蓄，還把用來(lái)給兒子結(jié)婚的錢(qián)也都用在了研究鯽魚(yú)身上，妻子和子女對(duì)老趙都很失望，覺(jué)得他是“走火入魔”了。于是妻子去了三亞，兒子和兒媳也都去外地打工，老李已經(jīng)好幾年沒(méi)有見(jiàn)到過(guò)他們了。但是依然有巨大的資金缺口等著老李，他的員工目前也已經(jīng)有5、6個(gè)月沒(méi)開(kāi)出工資了，似乎到了山窮水盡的地步，但是老李就是不死心，他覺(jué)得撓力河紅肚鯽魚(yú)聞名于世，曾是滿(mǎn)清王朝的宮廷貢品，是列入瀕臨滅絕的重點(diǎn)保護(hù)魚(yú)種，被稱(chēng)為撓力河水中的軟黃金。他養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)的野生撓力河紅肚鯽魚(yú)，是人類(lèi)最后保留的物種，拯救已經(jīng)瀕臨滅絕的撓力河紅肚鯽魚(yú)物種，修復(fù)撓力河生態(tài)，對(duì)人類(lèi)生態(tài)保護(hù)有重要意義。所以他會(huì)一直堅(jiān)持下去，一定要把這條“鯽魚(yú)之王”留在寶清，讓它們繁衍生息下去。

記者：石振玉 李思昱

責(zé)編：賈麗娜

監(jiān)制：李鳳